اغلب آدم ها احساس خستگی و ضعف می کنند پنج شیره ملاس خرما منبع خوبی از آهن است و اگر حدود 5 عدد بخورید یک قاشق غذاخوری از آن، 95 درصد انرژی شما را تامین می کند.
مصرف روزانه آهن شما علاوه بر افزودن آن به دستور غذاها، می توانید آن را به عنوان مکمل غذایی به آب گرم یا نوشیدنی های گرم یا سرد اضافه کنید. دارای خواص آنتی اکسیدانی است.
طبق یک مطالعه، ملاس خرما حاوی آنتی اکسیدان بیشتری نسبت به عسل یا سایر شیرین کننده های طبیعی است.
مطالعات دیگر توانایی این آنتی اکسیدان ها را در محافظت از سلول ها در برابر رادیکال های آزاد که خطر آسیب سلولی مرتبط با سرطان و سایر بیماری ها را افزایش می دهند، نشان می دهد.
فواید برای سلامت قلب: این به دلیل محتوای بالای پتاسیم آن است که برای حفظ فشار خون سالم و به طور کلی سلامت قلب مهم است.
یک مطالعه حیوانی توانایی ملاس خرما را در افزایش سطح کلسترول خوب در خون نشان داد که بسیار مهم است. در محافظت در برابر بیماری ها قلب و سکته مغزی.
سلامت مو را تقویت می کند: ملاس خرما به از بین بردن موخوره از روی مو کمک می کند و آن را نرم و براق می کند.
ملاس خرما به دلیل دارا بودن ویتامین های مهم برای بدن انسان یکی از مهم ترین مواد غذایی در زندگی انسان به شمار می رود.
برای پروژه تولید ملاس خرما باید یک پروژه جامع یا امکان سنجی ارائه شود تا با شکست مواجه نشود و با همه رقبا به موفقیت دست پیدا کند.
در اين زمينه. مشخصه برخی از انواع خرما خرما، محتوای بالای قند، مواد معدنی، ویتامین ها و مواد مغذی مهمی است که می توان آن را از میوه های کم کیفیت خرما در محلول های غلیظ، معروف به عسل خرما یا ملاس استخراج کرد.
